Cuisine
Comment décortiquer des noix facilement ?

Comment décortiquer des noix facilement ?

La peau qui entoure les noix est souvent délicate à retirer, il faut s'armer de patience. Voici comment décortiquer des noix facilement et ainsi gagner du temps dans la préparation culinaire. Pour décortiquer des noix fraîches sans encombre, le plus simple est...

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Comment conserver des pommes ?

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Après avoir vu comment dérider des pommes, voici maintenant comment conserver des pommes pour qu'elles gardent leur fraîcheur et tout leur croquant. Il s'agit ici d'une astuce naturelle qui permettra de ne pas se préoccuper de leur conservation : une fois la méthode...

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Comment conserver des gâteaux secs ?

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Rien de plus désagréable pour les gourmands que des gâteaux secs qui se sont ramollis. Voici comment conserver des gâteaux secs, secs ! Il suffit simplement de placer les gâteaux secs dans une boite en métal et d'y ajouter un morceau de sucre. Ainsi le sucre absorbera...

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Comment conserver du basilic ?

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S'il reste des feuilles de basilic après la préparation d'un repas, il y a un conseil simple pour le conserver sans qu'il ne perde son arôme. Comment conserver du basilic ? Pour ce faire, il faut couper le basilic finement et le plonger dans un récipient rempli...

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Comment attendrir une viande blanche ?

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Confronté à une viande blanche un peu dure ? Voici le conseil pour attendrir une viande blanche  naturellement. Elle fonctionne sur les morceaux de veaux, porcs et volailles. Pour attendrir la viande, il faut avoir un peu de temps devant soi ou s'y prendre bien avant...

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