Pour conserver des bananes plus longtemps ou les garder vertes voici quelques conseils :

 

  • Les séparer des autres fruits les conserve plus longtemps : tout d’abord, ne placez pas les bananes avec d’autres fruits dans une corbeille. Les bananes dégagent des gaz qui font mûrir les fruits plus rapidement ;

 

  • Autre astuce pour les conserver le plus longtemps possible, enveloppez les dans du papier journal (pas de papier magazine) ;

 

  • Enfin, une autre astuce naturelle si vous aimez les bananes plutôt vertes cette-fois : enveloppez l’extrémité (la queue) dans un film alimentaire, serrez bien, vous pouvez même fermer avec du scotch pour éviter que l’air la fasse mûrir trop vite.
    Vous gagnerez un ou 2 jours sur le mûrissement.