Si vous portez des lunettes ou encore mieux des lentilles, vous ne rencontrez aucun problème à éplucher des oignons sans pleurer.

Plusieurs conseils pour éplucher des oignons sans pleurer

  • mordillez une allumette tout en laissant la partie souffrée à l’extérieur. Le souffre absorbera la substance lacrymogène.

Si cela ne suffit pas, il y a d’autres moyens pour ne pas pleurer en épluchant des oignons :

  • plongez l’ail ou les oignons dans l’eau et épluchez-les immergés;
  • ou placez les oignons au congélateur pendant 10 minutes ;
  • ou mettez-les à tremper dans une eau très chaude pendant quelques minutes.