Conserver des asperges

Cuisine

Les fruits et légumes frais fanent rapidement, et encore plus vite si on ne les conserve pas de manière adéquate.

Voici comment conserver des asperges plus longtemps

Comme les artichauts, gardez vos asperges comme des fleurs, dans un vase, pour préserver leur fraîcheur.  Coupez-les un petit peu avant de les mettre dans l’eau, comme vous le feriez pour des fleurs.

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