Cuisiner des pommes de terre ridées

Cuisine

Vous avez des pommes de terre dans votre placard ou votre cave… depuis longtemps…. très longtemps… et elles ont ridé.

Il existe une astuce simple qui permet de leur donner un petit coup de jeune, avec l’ingrédient magique : le vinaigre de vin blanc.

Comment revivifier des pommes de terre ridées ?

Ajoutez simplement une cuillère à café de vinaigre blanc dans l’eau de cuisson.

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