Savoir comment conserver du pain

Pour éviter que le pain ne durcisse, ajoutez une pomme dans votre sac à pain. Il durcira 2 fois moins vite et vous garderez un pain moelleux.

Vous pouvez également le mettre dans un sac plastique fermé, en haut de votre réfrigérateur.

Si votre pain est rassis…

S’il n’est plus question de le conserver mais de pouvoir le manger :

• humidifiez-le ;
• puis mettez-le quelques minutes au four bien chaud.