Cuisiner des pommes de terre oubliées

Cuisine

Il vous reste des pommes de terre retrouvées par chance au fin fond d’un cageot ? Si elle ont été oubliées, il y a de forte chance pour qu’elles soient ratatinées et flétries. Pas de panique ! Testez ce conseil pour cuisiner des pommes de terre oubliées :

  1. Mélangez 1 litre d’eau et 1/4 litre de vinaigre
  2. Plongez-y vos pommes de terre et faites-les cuire

Elles retrouveront un bel aspect et pourront alors être cuisinées comme des pommes de terre fraîches.

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